|
SEGUNDA-FEIRA | 2025/5/12
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de couve-flor7,12
|
157
|
37
|
1,8
|
0,3
|
4,1
|
0,9
|
0,9
|
0,1
|
PRATO DE CARNE:
Rissóis de carne com arroz1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14
|
1170
|
279
|
10,8
|
2,6
|
38,8
|
2,3
|
5,7
|
0,8
|
PRATO DE PEIXE:
Massa espiral com atum, cenoura e milho1,4
|
996
|
236
|
5,6
|
0,8
|
31,5
|
2,5
|
14,1
|
0,9
|
DIETA:
Cozido simples
|
598
|
142
|
4,4
|
1,2
|
16,0
|
0,7
|
9,1
|
0,1
|
VEGETARIANO:
Esparguete à bolonhesa de soja1,6
|
1175
|
279
|
4,0
|
0,6
|
33,8
|
6,9
|
22,9
|
0,2
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
363
|
86
|
1,0
|
0,6
|
15,0
|
14,1
|
2,8
|
0,1
|
|
TERÇA-FEIRA | 2025/5/13
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de couve lombarda e feijão branco7,12
|
213
|
51
|
1,8
|
0,3
|
6,1
|
0,4
|
1,6
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Rolo de carne de peru assado com arroz colorido1,6,12
|
840
|
200
|
8,5
|
2,8
|
20,1
|
0,8
|
10,2
|
0,5
|
PRATO DE PEIXE:
Potas à bordalesa1,3,5,6,7,8,11,12,14
|
485
|
115
|
4,7
|
0,7
|
6,2
|
0,5
|
11,0
|
0,6
|
DIETA:
Frango estufado ao natural com batata e legumes
|
403
|
95
|
1,6
|
0,3
|
11,5
|
0,9
|
8,2
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Salada de batata, grão e legumes
|
442
|
105
|
0,5
|
0,1
|
19,5
|
1,5
|
4,0
|
0,1
|
SOBREMESA:
Fruta / doce 1,3,6,7,8,12
|
282
|
66
|
0,3
|
0,0
|
13,9
|
13,9
|
1,0
|
0,2
|
|
QUARTA-FEIRA | 2025/5/14
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de brócolos7, 12
|
155
|
37
|
1,8
|
0,3
|
3,8
|
0,5
|
0,8
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Frango assado com arroz de chouriço1,6,12
|
846
|
201
|
5,8
|
1,2
|
21,7
|
0,3
|
13,9
|
0,4
|
PRATO DE PEIXE:
Migas de paloco à Brás1,3,4,5,6,7,9,10
|
1066
|
256
|
17,2
|
2,8
|
14,4
|
0,5
|
9,7
|
1,3
|
DIETA:
Salmão grelhado com batatas salteadas4
|
553
|
132
|
5,4
|
1,0
|
15,4
|
1,0
|
4,8
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Risotto de cogumelos 3,7
|
1027
|
247
|
17,0
|
7,0
|
18,3
|
0,3
|
4,3
|
1,9
|
SOBREMESA:
Fruta / doce 3,5,6,7
|
540
|
128
|
2,4
|
0,9
|
22,0
|
12,9
|
3,4
|
0,1
|
|
QUINTA-FEIRA | 2025/5/15
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de feijão-verde com curgete7,12
|
156
|
37
|
1,4
|
0,2
|
4,6
|
0,5
|
1,0
|
0,1
|
PRATO DE CARNE:
Rojõezinhos5,6,12
|
791
|
189
|
9,2
|
2,5
|
14,7
|
0,1
|
11,5
|
0,3
|
PRATO DE PEIXE:
Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14
|
1062
|
254
|
11,5
|
1,7
|
28,8
|
0,7
|
8,0
|
0,6
|
DIETA:
Abrótea cozida com batata e legumes4
|
328
|
77
|
0,1
|
0,0
|
10,9
|
0,8
|
7,7
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Seitan grelhado com salada de macedónia e batata1,6
|
362
|
85
|
0,3
|
0,1
|
13,8
|
1,1
|
5,9
|
0,3
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
397
|
95
|
0,5
|
0,2
|
20,4
|
19,2
|
0,9
|
0,0
|
|
SEXTA-FEIRA | 2025/5/16
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Creme de legumes7,12
|
151
|
36
|
1,7
|
0,3
|
4,0
|
0,7
|
0,7
|
0,1
|
PRATO DE CARNE:
Bifanas com batata frita12
|
722
|
173
|
9,9
|
1,8
|
9,0
|
0,5
|
10,8
|
0,2
|
PRATO DE PEIXE:
Filetes de solha no forno com puré4,7,12
|
360
|
85
|
2,5
|
0,5
|
4,9
|
0,5
|
10,5
|
0,2
|
DIETA:
Fêveras de porco grelhadas com massa1
|
722
|
173
|
9,9
|
1,8
|
9,0
|
0,5
|
10,8
|
0,2 937
|
222
|
5,2
|
1,4
|
25,5
|
1,8
|
17,5
|
0,3
|
VEGETARIANO:
Massa estufada com legumes1
|
899
|
213
|
3,5
|
0,6
|
37,4
|
3,6
|
6,5
|
0,2
|
REFEIÇÃO LIGEIRA:
Baguete com carne assada1,6,7,9,10,11
|
1059
|
253
|
7,9
|
2,9
|
30,3
|
0,1
|
15,0
|
1,0
|
SOBREMESA:
Fruta / doce 1,3,6,7,8,12
|
284
|
67
|
0,8
|
0,5
|
13,1
|
12,3
|
0,7
|
0,0
|
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: Variações de técnicas de preparação e confeção, bem como diferenças sazonais e regionais dos produtos, podem alterar os valores apresentados. Valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2019), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. A ementa pode sofrer alterações por motivos imprevistos.
AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, Açúcar - Açúcar, VE - Valor energético, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, Prot. - Proteínas, Sal - Sal.
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